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特用玉米的生产与加工, 谢迎兰主编

ISBN:
7-5084-0274-X 价格: CNY4.50
语种:
chi
题名:
特用玉米的生产与加工 / 谢迎兰主编 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国水利水电出版社 出版日期: 2000
载体形态:
115页 19cm
摘要:
本书介绍了甜玉米、高油玉米、高赖氨酸玉米、糯玉米、青贮玉米、爆裂玉米等几种特用玉米的营养价值及用途、主要品种类型、生育特性、栽培技术及加工利用技术。详细地展示了特用玉米与普通玉米的不同之处,便于读者掌握利用。
主题:
玉米 栽培
主题:
玉米-食品加工
主题:
食品加工-玉米
中图分类:
S513 版次: 4
主要著者:
谢迎兰 主编
索书号
S513/56
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