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挂面生产技术, 罗忠民编著
ISBN:	7-5019-1168-1 价格：￥8.40
语种:	chi
题名:	挂面生产技术 / 罗忠民编著 ,
出版发行:	出版地：北京出版社：中国轻工业出版社出版日期： 1992
载体形态:	348页 19cm
主题:	面条-食品加工技术
主题:	食品加工-面条技术
中图分类:	TS213.2 版次：
主要著者:	罗忠民编著
索书号	TS213.2/51
标签:	没有标签
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相关主题:	面粉制食品
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挂面生产技术, 罗忠民编著