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食用菌菜谱．第二册, 张广铸等编著
ISBN:	7-5345-0562-3 价格：￥3.60
语种:	chi
题名:	食用菌菜谱 / 张广铸等编著 ,
出版发行:	出版地：南京出版社：江苏科学技术出版社出版日期： 1989.3
载体形态:	366页彩照 19cm
摘要:	本书介绍了香茹类、金针茹类、口磨类等食用菌菜肴的作法。
主题:	食用菌类-菜谱
主题:	菜谱-食用菌类
中图分类:	TS972.1 版次： 1980
科图分类:	85.931 版次： 1974
主要著者:	张广铸编著
索书号	TS972.1/510/2
标签:	没有标签
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食用菌菜谱．第二册, 张广铸等编著