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| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
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家庭小吃, 李代全,周建华编写 |
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ISBN:
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7-5366-0529-3 价格： ￥2.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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家庭小吃 / 李代全,周建华编写 , |
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出版发行:
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出版地： 重庆 出版社： 重庆出版社 出版日期： 1988.5 |
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载体形态:
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196页 彩照 19cm |
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摘要:
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本书汇集148个小吃品种,包括面条、包子、饺子、糕、团、饼饭、泥和冻各类小吃,详细介绍其特色、用料、制作方法和要领;此外,还介绍了常用面团及调制等基础知识。 |
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主题:
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食谱 四川 |
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中图分类:
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TS972.1 版次： 1980 |
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科图分类:
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85.931 版次： 1974 |
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主要著者:
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李代全 编写 |
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主要著者:
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周建华 编写 |
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索书号
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TS972.1/390 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01296nam0 2200301 45 001| |0149090666 005| |1920011119140345 010| |□a7-5366-0529-3□d￥2.00 100| |□a20010606d1988 em y0chiy0121 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b500000 105| |□af z 000yy 106| |□ar 200|10|□a家庭小吃□f李代全,周建华编写□Ajia ting xiao chi 210| |□a重庆□c重庆出版社□d1988.5 215| |□a196页□c彩照□d19cm 225|2 |□a川菜大全 330| |□a本书汇集148个小吃品种,包括面条、包子、饺子、糕、团、- | |饼饭、泥和冻各类小吃,详细介绍其特色、用料、制作方法和要领;- | |此外,还介绍了常用面团及调制等基础知识。 410| 0|□120010□a川菜大全 606| |□a食谱□y四川 690| |□aTS972.1□v1980 692| |□a85.931□v1974 701| 0|□a李代全□4编写□Ali dai quan 701| 0|□a周建华□4编写□Azhou jian hua 801| 2|□aCN□bMT 905| |□aMT□fTS972.1/390□b0261683□t13- | |97705□kwe□b0661407□t1397704□kj 908| |□a0261683□b391769□cMT□d0□e2□fT- | |S972.1/390□gMT□hyt□i□j2.0□k□l- | |1□m□n0□o平装□p0□q2001-08-17□r0.0- | |□t□u□v999_CN01□w2001-08-17□y订购□zyt 908| |□aM0261683□b1900053977□cMT□d□e- | |2□fTS972.1/390□gMT□hyt□i□j2□k- | |□l1□m□n□o平装□p□q2001-08-17□r□t□- | |u□v999_CN01□w2001-08-17□y□zyt