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饭店服务规范, 王昭明,何永沅著

ISBN:
7-5069-0074-2 价格: ¥2.00
语种:
chi
题名:
饭店服务规范 / 王昭明,何永沅著 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 春秋出版社 出版日期: 1989.5
载体形态:
189页 19cm
摘要:
本书内容包括饭店主要部室及工种的职责范围、工作任务和具体操作规范。
主题:
饭店-商业规程 基本知识
主题:
商业规程-饭店 基本知识
中图分类:
TS975 版次:
中图分类:
F719 版次: 三版
主要著者:
王昭明
主要著者:
何永沅
索书号
TS975/28
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