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法国家常点心, (法)帕斯凯著
ISBN:	7-80044-065-6 价格：￥2.65
语种:	chi
题名:	法国家常点心 / (法)帕斯凯著 , 齐桂梅编译
出版发行:	出版地：北京出版社：中国食品出版社出版日期： 1988
载体形态:	156页图 20cm
摘要:	本书介绍了3500多种法国家常面食甜点的制作技术.
主题:	面点法国
中图分类:	TS972.1 版次：
中图分类:	TS213.2 版次： 3
科图分类:	83.133 版次：
主要著者:	帕斯凯著
次要著者:	齐桂梅编译
索书号	TS972.1/310
标签:	没有标签
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法国家常点心, (法)帕斯凯著