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标签:
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米糠油加工及其副产品利用, 周永祥,赵和林编著 |
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ISBN:
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7-80044-097-4 价格： ￥0.94 |
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语种:
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chi |
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题名:
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米糠油加工及其副产品利用 / 周永祥,赵和林编著 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国食品出版社 出版日期： 1987.5 |
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载体形态:
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140页 19cm |
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摘要:
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本书介绍了米糠油的组成及其营养价值,系统阐述了米糠油的各种加工方法,并对米糠油加工过程中的综合利用也作了介绍。 |
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主题:
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米糠油-植物油脂加工 |
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主题:
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植物油脂加工-米糠油 |
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中图分类:
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TS229 版次： |
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中图分类:
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TS225 版次： 1980 |
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主要著者:
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周永祥 编著 |
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主要著者:
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赵和林 编著 |
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索书号
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TS229/4 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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