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竹乡笋菜谱, 曹位钧主编
ISBN:	7-80536-211-4 价格：￥4.00
语种:	chi
题名:	竹乡笋菜谱 / 曹位钧主编 ,
出版发行:	出版地：杭州出版社：浙江摄影出版社出版日期： 1993.9
载体形态:	102页彩照 18cm
附注内容:	家常小菜谱
摘要:	介绍竹笋的分类与特色、竹笋的加工制品、竹笋的干货制品、竹笋的密封制品、竹乡笋菜谱等。
主题:	竹笋－菜谱
主题:	菜谱－竹笋
中图分类:	TS972.1 版次： 3
主要著者:	曹位钧主编
索书号	TS972.1/838
标签:	没有标签
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竹乡笋菜谱, 曹位钧主编