名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
食用菌生产大全, 陈士瑜编著 |
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ISBN:
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7-109-00687-5 价格: ¥8.50 |
语种:
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chi |
题名:
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食用菌生产大全 / 陈士瑜编著 , |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 农业出版社 出版日期: 1988.11 |
载体形态:
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782页 20厘米 |
摘要:
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重点介绍了各种食用菌的栽培技术,还介绍了培养基的制备,消毒与灭菌,菌种的分离、选育、生产和保藏、野生菌的驯化栽培,食用菌多层次生产,菇类的保鲜和加工,家常菌类菜谱及菌类药膳食谱等内容。 |
主题:
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食用菌类 生产 |
中图分类:
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S646 版次: 2 |
主要著者:
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陈士瑜 编著 |
索书号
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S646/44 |
标签:
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相关主题:
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分享资源:
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HEA| |01134nam0 2200241 45 001| |0192001532 010| |□a7-109-00687-5□d¥8.50 100| |□a19940314d1988 m y0chiy0121 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□ak z 000yy 106| |□ar 200|10|□a食用菌生产大全□f陈士瑜编著 210| |□a北京□c农业出版社□d1988.11 215| |□a782页□d20厘米 330| |□a重点介绍了各种食用菌的栽培技术,还介绍了培养基的制备,消- | |毒与灭菌,菌种的分离、选育、生产和保藏、野生菌的驯化栽培,食- | |用菌多层次生产,菇类的保鲜和加工,家常菌类菜谱及菌类药膳食谱- | |等内容。 606| 0|□a食用菌类□x生产□x手册 690| |□aS646□v2 701| 0|□a陈士瑜□4编著 801| 0|□aCN 905| |□aMT□fS646/44□s2□kw□b0002401□t- | |1561566□kj□b0008069□t1561565 908| |□a0002401□b133286□cMT□d0□e2□fS- | |646/44□gMT□hyt□i□j8.5□k□l1□m□- | |n0□o平装□p1561566□q1990-01-01□r8- | |.5□t□u□v999_CN01□w1990-01-01□y订购□zyt 908| |□aM0002401□b1900070803□cMT□d□e- | |2□fS646/44□gMT□hyt□i□j8.5□k□l- | |1□m□n□o平装□p□q1990-01-01□r□t□u□- | |v999_CN01□w1990-01-01□y□zyt