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现代制糖工业技术.第一分册, 霍汉镇主编

ISBN:
7-5019-1304-8 价格: ¥10.00
语种:
chi
题名:
现代制糖工业技术 / 霍汉镇主编 , 陈树功等编著
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 1992.9
载体形态:
380页 20cm
摘要:
包括糖厂工艺新发展、高离子澄清剂和应用、蔗糖起晶新技术、白糖灰分和制糖过程的无机物、制糖化学管理的新发展、电脑在糖业管理中的应用、糖厂废弃物的治理等。
主题:
制糖
中图分类:
TS24 版次: 3
主要著者:
霍汉镇 主编
次要著者:
陈树功 编著
索书号
TS24/6/1
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