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鲜蛋加工与贮存技术, 任祖伊，胡剑峥编著
ISBN:	7-109-00093-1 价格：￥0.94
语种:	chi
题名:	鲜蛋加工与贮存技术 / 任祖伊，胡剑峥编著 ,
出版发行:	出版地：北京出版社：农业出版社出版日期： 1987
载体形态:	138页 19cm
主题:	蛋制品-食品加工
主题:	食品加工-蛋制品
主题:	禽蛋-食品保鲜
主题:	食品保鲜-禽蛋
中图分类:	TS253.2 版次：
中图分类:	TS253 版次： 3
主要著者:	任祖伊编著
主要著者:	胡剑峥编著
索书号	TS253.2/2
标签:	没有标签
随书附盘：
相关主题:	食品保鲜分级鲜蛋食品贮藏
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公开/私有:	公开私有

鲜蛋加工与贮存技术, 任祖伊，胡剑峥编著