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上海家常菜, 程尔曼，姜润泉编著
ISBN:	7-5439-1002-0 价格： CNY12.80
语种:	chi
题名:	上海家常菜 / 程尔曼，姜润泉编著 ,
版次:	修订本
出版发行:	出版地：上海出版社：上海科学技术文献出版社出版日期： 1997
载体形态:	17,354页彩照 19cm
主题:	菜谱上海
主题:	食谱上海
中图分类:	TS972.1 版次： 3
主要著者:	程尔曼编著
主要著者:	姜润泉编著
索书号	TS972.1/602=2
标签:	没有标签
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上海家常菜, 程尔曼，姜润泉编著