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食品科学手册, 日本食品科学手册编辑委员会编
ISBN:	7-5019-0260-7 价格：￥11.65
语种:	chi
题名:	食品科学手册 / 日本食品科学手册编辑委员会编 , 李玉振等译
出版发行:	出版地：北京出版社：中国轻工业出版社出版日期： 1989
载体形态:	755页 20cm
主题:	食品手册
中图分类:	TS2-62 版次：
次要著者:	李玉振译
团体著者:	日本食品科学手册编辑委员会编
索书号	TS2-62/1
标签:	没有标签
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食品科学手册, 日本食品科学手册编辑委员会编