名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
豆类食品加工与配方, 沈群编 |
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ISBN:
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7-5025-2455-X 价格: ¥5.00 |
语种:
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chi |
题名:
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豆类食品加工与配方 / 沈群编 , |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 1999 |
载体形态:
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119页 图 19cm |
附注内容:
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国家计划生育委员会宣传教育司 中国人口文化促进会组织编写 |
主题:
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豆制品加工 |
中图分类:
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TS214.04 版次: 3 |
科图分类:
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83.14 版次: 2 |
主要著者:
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沈群 编 |
团体著者:
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国家计划生育委员会宣传教育司 组织编写 |
团体著者:
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中国人口文化促进会 组织编写 |
索书号
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TS214.04/8 |
标签:
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相关资源:
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分享资源:
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