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中国粥汤饮精选, 马树桐主编

ISBN:
7-5032-0319-6 价格: ¥5.50
语种:
chi
题名:
中国粥汤饮精选 / 马树桐主编 , 于红等编
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国旅游出版社 出版日期: 1990.10
载体形态:
283页 19cm
摘要:
本书精选传统与创新的汤、粥、饮三百余例,每种的用料、份量、做法、营养成分、功用均有详尽介绍。
主题:
食谱 中国
中图分类:
TS972.1 版次: 三版
主要著者:
马树桐 主编
次要著者:
于红
索书号
TS972.1/5
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