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淀粉生产, (苏)В.Г.柯斯明科等著

ISBN:
价格: ¥1.80
语种:
chi
题名:
淀粉生产 [ YW] / (苏)В.Г.柯斯明科等著 , 王启尧译
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国食品出版社 出版日期: 1986.8
载体形态:
239页 19cm
附注内容:
根据苏联莫斯科轻工业与食品工业出版社1983年俄文版译出。
摘要:
介绍了用马铃薯和玉米生产湿淀粉、干燥淀粉及淀粉生产中副产物的综合利用方法,并提供了淀粉生产的先进技术、最新设备和可资借鉴的图表。
主题:
淀粉
中图分类:
TS23 版次:
中图分类:
TS235 版次: 3
主要著者:
柯斯明科
主要著者:
奥甫琴尼科夫
主要著者:
高尔巴托夫
次要著者:
王启尧
索书号
TS23/2
标签:
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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   |  |译□Adian fen sheng chan
210|  |□a北京□c中国食品出版社□d1986.8
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300|  |□a根据苏联莫斯科轻工业与食品工业出版社1983年俄文版译出。
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   |  |物的综合利用方法,并提供了淀粉生产的先进技术、最新设备和可资-
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