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| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
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厨师培训教材, 辽宁省工人技术培训教材编委会主编 |
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ISBN:
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价格： ￥1.05 |
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语种:
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chi |
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题名:
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厨师培训教材 / 辽宁省工人技术培训教材编委会主编 , |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 1983 |
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载体形态:
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373页 彩色照片4页 19cm |
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附注内容:
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书未有实习菜谱和三个附录 |
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附注内容:
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载人技术培训教材 |
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主题:
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厨师 教材 |
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中图分类:
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TS972.1 版次： 3 |
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团体著者:
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辽宁省工人技术培训教材编委会 主编 |
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索书号
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TS972.1/137 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01267nam0 2200301 45 001| |0149089590 005| |1920010613173821 010| |□d￥1.05 091| |□aCN□b15288.45 100| |□a20010613d1983 em y0chiy0121 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b210000 105| |□af z 000yy 106| |□ar 200|10|□a厨师培训教材□Achu shi pei xun jiao- | | cai□f辽宁省工人技术培训教材编委会主编 210| |□a沈阳□c辽宁科学技术出版社□d1983 215| |□a373页□c彩色照片4页□d19cm 300| |□a书未有实习菜谱和三个附录 300| |□a载人技术培训教材 606| |□a厨师□x教材 690| |□aTS972.1□v3 711|02|□a辽宁省工人技术培训教材编委会□Aliao ning sh- | |eng gong ren ji shu pei xun ji- | |ao cai bian wei hui□4主编 801| 0|□aCN□b上海图书馆 801| 2|□aCN□bNLC 801| 2|□aCN□bMT 905| |□aMT□fTS972.1/137□b0209513□t13- | |50775□kwe□b0209515□t1350774□kw- | |e□b0291856□t1049490□kj□b066005- | |8□t1049489□kj 908| |□a0209515□b99444□cMT□d0□e2□fTS- | |972.1/137□gMT□hyt□i□j2.35□k□l- | |1□m□n0□o平装□p0□q1990-01-01□r2.3- | |5□t□u□v999_CN01□w1990-01-01□y订购□zyt 908| |□aM0209515□b1900066208□cMT□d□e- | |2□fTS972.1/137□gMT□hyt□i□j2.3- | |5□k□l1□m□n□o平装□p□q1990-01-01□r- | |□t□u□v999_CN01□w1990-01-01□y□zyt