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食品工业制冷技术, (罗)奥勒耳·西沃拜努(Ciobanu,A.)等著 |
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ISBN:
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价格： ￥4.20 |
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语种:
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chi |
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题名:
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食品工业制冷技术 [ YW] / (罗)奥勒耳·西沃拜努(Ciobanu,A.)等著 , 孙时中等译 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 轻工业出版社 出版日期： 1986.3 |
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载体形态:
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678页 19cm |
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附注内容:
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根据罗马尼亚Abacus Press1976年英文版译。 |
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附注内容:
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书名原文:Cooling Technology in the Food Industry. |
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主题:
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食品工业 技术 |
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中图分类:
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TS205.7 版次： 3 |
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主要著者:
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西沃拜努 著 |
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主要著者:
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Ciobanu 著 |
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次要著者:
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孙时中 译 |
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次要著者:
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张孝若 译 |
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次要著者:
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边增林 译 |
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索书号
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TS205.7/5 |
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标签:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01399nam0 2200337 45 001| |0191010702 005| |1920010412112756 010| |□d￥4.20 091| |□aCN□b15042.1915 100| |□a20010412d1986 em y0chiy0121 ea 101|1 |□achi□cpun 102| |□aCN□b110000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|10|□a食品工业制冷技术□bYW□f(罗)奥勒耳·西沃拜努(Ci- | |obanu,A.)等著□g孙时中等译□Ashi pin go- | |ng ye zhi leng ji shu 210| |□a北京□c轻工业出版社□d1986.3 215| |□a678页□d19cm 300| |□a根据罗马尼亚Abacus Press1976年英文版译。 300| |□a书名原文:Cooling Technology in t- | |he Food Industry. 510|1 |□aCooling Technology in the Fo- | |od Industry□zpun. 606| 0|□a食品工业□b制冷□x技术 690| |□aTS205.7□v3 701| 1|□a西沃拜努□bA.□4著□Axi wo bai nu 701|A1|□aCiobanu□bA.□4著□ACiobanu 702| 0|□a孙时中□4译□Asun shi zhong 702| 0|□a张孝若□4译□Azhang xiao ruo 702| 0|□a边增林□4译□Abian zeng lin 801| 2|□aCN□bMT 905| |□aMT□fTS205.7/5□b0303019□t1466- | |627□kj□b0590703□t1466628□kj 908| |□a0084808□b129290□cMT□d0□e2□fT- | |S205.7/5□gMT□hyt□i□j4.2□k□l1□- | |m□n0□o平装□p1466629□q1990-01-01□- | |r4.2□t□u□v999_CN01□w1990-01-01□y订购□zyt 908| |□aM0084808□b1900059576□cMT□d□e- | |2□fTS205.7/5□gMT□hyt□i□j4.2□k- | |□l1□m□n□o平装□p□q1990-01-01□r□t□- | |u□v999_CN01□w1990-01-01□y□zyt