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200|10|□a饭店服务□Afan dian fu wu□f张润生主编
210|  |□a北京□c高等教育出版社□d1986
215|  |□a211页□c彩照□d19cm
300|  |□a旅游中等职业技术学校试用教材
606|  |□a饭店-商业服务
606|  |□a商业服务-饭店
606|  |□a技术专业学校□x教材
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701| 0|□a张润生□Azhang run sheng□4主编
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