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面食谱, 刘青山,徐文范编著
ISBN:	价格：￥0.55
语种:	chi
题名:	面食谱 / 刘青山,徐文范编著 ,
出版发行:	出版地：哈尔滨出版社：黑龙江科学技术出版社出版日期： 1981
载体形态:	150页 19cm
摘要:	本书介绍了面食的蒸、煮、烤、炸等各类品种的制作方法。
主题:	面食-食谱
主题:	食谱-面食
中图分类:	TS972.1 版次： 3
主要著者:	刘青山编著
主要著者:	徐文范编著
索书号	TS972.1/43
标签:	没有标签
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面食谱, 刘青山,徐文范编著