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食品化学与营养学, (民主德国)亥克尔(Autorenkollektiv,V.E.)著 |
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ISBN:
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价格： ￥1.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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食品化学与营养学 [ YW] / (民主德国)亥克尔(Autorenkollektiv,V.E.)著 , 牛胜田译 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民卫生出版社 出版日期： 1985.3 |
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载体形态:
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297页 19厘米 |
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附注内容:
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书名原文: lebensmittelchemie und ernahrungshse. |
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其它题名:
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lebensmittelchemie und ernahrungshse |
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主题:
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营养学 |
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主题:
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食品化学 |
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中图分类:
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R151.3 版次： 2 |
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中图分类:
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TS201 版次： 3 |
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主要著者:
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亥克尔 著 |
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次要著者:
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牛胜田 译 |
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索书号
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R151.3/7 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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