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| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
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粮食食品加工技术, 李庆龙主编 |
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ISBN:
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7-80044-047-8 价格： ￥2.70 |
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语种:
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chi |
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题名:
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粮食食品加工技术 / 李庆龙主编 , 陈文麟等编写 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国食品出版社 出版日期： 1987.6 |
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载体形态:
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448页 19cm |
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摘要:
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本书主要介绍以粮食为原料的各种食品加工技术,特别是对国内外的新食品加工作了较详细的介绍。 |
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主题:
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粮食加工:食品加工 |
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主题:
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食品加工:粮食加工 |
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中图分类:
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TS210.4 版次： 1980 |
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主要著者:
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李庆龙 主编 |
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次要著者:
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陈文麟 编写 |
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索书号
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TS210.4/1 |
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标签:
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相关主题:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01232nam0 2200289 45 001| |0191010745 005| |1920010608142554 010| |□a7-80044-047-8□d￥2.70 091| |□aCN□b15392.078 100| |□a20010608d1987 em y0chiy0121 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|10|□a粮食食品加工技术□f李庆龙主编□g陈文麟等编写□Alia- | |ng shi shi pin jia gong ji shu 210| |□a北京□c中国食品出版社□d1987.6 215| |□a448页□d19cm 330| |□a本书主要介绍以粮食为原料的各种食品加工技术,特别是对国内- | |外的新食品加工作了较详细的介绍。 606| |□a粮食加工:食品加工 606| |□a食品加工:粮食加工 690| |□aTS210.4□v1980 701| 0|□a李庆龙□4主编□Ali qing long 702| 0|□a陈文麟□4编写□Achen wen lin 801| 2|□aCN□bMT 905| |□aMT□fTS210.4/1□b0491346□t1522- | |739□kj□b0590865□t1522738□kj 908| |□a0084890□b129088□cMT□d0□e2□fT- | |S210.4/1□gMT□hyt□i□j2.7□k□l1□- | |m□n0□o平装□p1522740□q1990-01-01□- | |r2.7□t□u□v999_CN01□w1990-01-01□y订购□zyt 908| |□aM0084890□b1900004097□cMT□d□e- | |2□fTS210.4/1□gMT□hyt□i□j2.7□k- | |□l1□m□n□o平装□p□q1990-01-01□r□t□- | |u□v999_CN01□w1990-01-01□y□zyt