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家庭烹饪, 陈杰勇，林力红编著
ISBN:	7-80038-605-8 价格：￥7.50
语种:	chi
题名:	家庭烹饪 / 陈杰勇，林力红编著 ,
出版发行:	出版地：北京出版社：兵器工业出版社出版日期： 1993.7
载体形态:	315页 19cm
摘要:	包括：饮食、食品营养与卫生、菜肴制作、面点制作、烹饪器具等6章。
主题:	烹饪基本知识
中图分类:	TS972.1 版次： 3
主要著者:	陈杰勇编著
主要著者:	林力红编著
索书号	TS972.1/795
标签:	没有标签
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相关主题:	食品食谱菜谱烤鸭调味法烹饪更多...
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家庭烹饪, 陈杰勇，林力红编著