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果脯蜜饯加工技术手册, 杨巨斌,朱慧芬编著
ISBN:	7-03-000582-1 价格：￥5.70
语种:	chi
题名:	果脯蜜饯加工技术手册 / 杨巨斌,朱慧芬编著 ,
出版发行:	出版地：北京出版社：科学出版社出版日期： 1988.10
载体形态:	580页 19cm
主题:	果脯-水果加工技术
主题:	水果加工-果脯技术
中图分类:	TS255.41 版次： 1980
主要著者:	杨巨斌编著
主要著者:	朱慧芬编著
索书号	TS255.41/2
标签:	没有标签
随书附盘：
相关主题:	糖渍食品果脯
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果脯蜜饯加工技术手册, 杨巨斌,朱慧芬编著