名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
酶制剂生产和在食品工业中的应用, 江西食品发酵工业科学研究所编 |
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ISBN:
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价格: ¥1.15 |
语种:
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chi |
题名:
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酶制剂生产和在食品工业中的应用 / 江西食品发酵工业科学研究所编 , |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 轻工业出版社 出版日期: 1977 |
载体形态:
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451页 19cm |
主题:
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酶制剂-应用-食品工业 |
主题:
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食品工业-酶制剂-应用 |
中图分类:
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TS26 版次: 3 |
团体著者:
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江西食品发酵工业科学研究所 编 |
索书号
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TS26/1 |
标签:
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分享资源:
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