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发酵饮料制作法, 张柏青编著
ISBN:	7-80044-131-8 价格：￥2.00
语种:	chi
题名:	发酵饮料制作法 / 张柏青编著 ,
出版发行:	出版地：北京出版社：中国食品出版社出版日期： 1988.8
载体形态:	222页 19cm
主题:	发酵食品-饮料制作
主题:	饮料-发酵食品制作
中图分类:	TS275 版次： 1980
主要著者:	张柏青编著
索书号	TS275/19
标签:	没有标签
随书附盘：
相关主题:	食品加工矿泉水
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公开/私有:	公开私有

发酵饮料制作法, 张柏青编著