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| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
保存至书单:
海派名菜名点, 赵仁荣主编 |
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ISBN:
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7-5439-1566-9 价格： CNY40.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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海派名菜名点 hai pai ming cai ming dian / 赵仁荣主编 , 上海银河宾馆编 |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学技术文献出版社 出版日期： 2000 |
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载体形态:
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116页 照片 26cm |
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摘要:
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本书是由上海银河宾馆高级厨师和点心师编写推出的具有上海特色的海派菜肴11种，点心50种，并配以精美彩照。 |
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主题:
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菜谱 上海市 |
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主题:
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面食 食谱 上海市 |
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主题:
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菜谱 |
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主题:
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面食 |
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主题:
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食谱 |
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中图分类:
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TS972.182.51 版次： 4 |
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主要著者:
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赵仁荣 zhao ren rong 主编 |
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团体著者:
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上海银河宾馆 shang hai yin he binguan 编 |
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索书号
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TS972.182.51/4 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01559nam0 2200361 45 001| |012002008004 005| |20020701160017.0 010| |□a7-5439-1566-9□dCNY40.00 035| |□a(011001)c2001016566 035| |□a(011001)y2000013619 100| |□a20010416d2000 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b310000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a海派名菜名点□9hai pai ming cai min- | |g dian□f赵仁荣主编□g上海银河宾馆编 210| |□a上海□c上海科学技术文献出版社□d2000 215| |□a116页□c照片□d26cm 330| |□a本书是由上海银河宾馆高级厨师和点心师编写推出的具有上海特- | |色的海派菜肴11种，点心50种，并配以精美彩照。 606|0 |□a菜谱□y上海市 606|0 |□a面食□x食谱□y上海市 606|0 |□2CT□3S006057□a菜谱 606|0 |□2CT□3S901752□a面食 606|0 |□2CT□3S067915□a食谱 690| |□aTS972.182.51□v4 701| 0|□a赵仁荣□9zhao ren rong□4主编 712|02|□a上海银河宾馆□9shang hai yin he binguan□4编 801| 0|□aCN□bNLC□c20010424 801| 2|□aCN□b福建省图书馆□c20020701 905| |□aMT□fTS972.182.51/4 908| |□a1952004□b259819□cMT□d0□e2□fT- | |S972.182.51/4□gMT□hyt□i□j40.0- | |□k□l1□m□n□o平装□p0□q2002-10-24□r- | |40.0□t□u□v999_CN01□w2002-10-24□y订购□zyt 908| |□aM1952004□b1900042982□cMT□d□e- | |2□fTS972.182.51/4□gMT□hyt□i□j- | |40□k□l1□m□n□o平装□p□q2002-10-24□- | |r□t□u□v999_CN01□w2002-10-24□y□zyt 999| |□Achq□a20001020085638□Mlqy□m20- | |020619 16:23:32□Glqy□g20020619- | | 16:23:36□Iwll□i20020701 16:00:17