| 名称: | |
| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
保存至书单:
精制凉拌, 王致福，马茂春编著 |
|
|
ISBN:
|
7-5323-6246-9 价格： CNY16.00 |
|
语种:
|
chi |
|
题名:
|
精制凉拌 jing zhi liang ban / 王致福，马茂春编著 , |
|
出版发行:
|
出版地： 上海 出版社： 上海科学技术出版社 出版日期： 2001 |
|
载体形态:
|
90页 彩图 21cm |
|
摘要:
|
本书详细介绍了近90种适合家庭烹饪的精致冷菜，均出自名厨之手，原料、调味料交代清楚，制作方法易学，实用性强。 |
|
主题:
|
凉菜 菜谱 中国 |
|
主题:
|
凉菜 |
|
主题:
|
菜谱 |
|
中图分类:
|
TS972.121 版次： 4 |
|
主要著者:
|
王致福 wang zhi fu 编著 |
|
主要著者:
|
马茂春 ma mao chun 编著 |
|
索书号
|
TS972.121/6 |
|
标签:
|
|
|
相关资源:
|
|
|
分享资源:
|
|
限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01490nam2 2200349 45 001| |012002021621 005| |20020820145223.0 010| |□a7-5323-6246-9□dCNY16.00 035| |□a(011001)c2002013536 100| |□a20020304e20022001em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b310000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a精制凉拌□9jing zhi liang ban□f王致福，马茂春编著 210| |□a上海□c上海科学技术出版社□d2001□h2002重印 215| |□a90页□c彩图□d21cm 225|2 |□a享受美食系列 330| |□a本书详细介绍了近90种适合家庭烹饪的精致冷菜，均出自名厨- | |之手，原料、调味料交代清楚，制作方法易学，实用性强。 461| 0|□12001 □a享受美食系列 606|0 |□a凉菜□x菜谱□y中国 606|0 |□2CT□3S047411□a凉菜 606|0 |□2CT□3S006057□a菜谱 690| |□aTS972.121□v4 701| 0|□a王致福□9wang zhi fu□4编著 701| 0|□a马茂春□9ma mao chun□4编著 801| 0|□aCN□bNLC□c20020308 801| 2|□aCN□b福建省图书馆□c20020820 905| |□aMT□fTS972.121/6 908| |□a1978569□b306383□cMT□d0□e2□fT- | |S972.121/6□gMT□hyt□i□j16.0□k□- | |l1□m□n□o平装□p0□q2003-02-20□r16.- | |0□t□u□v999_CN01□w2003-02-20□y订购□zyt 908| |□aM1978569□b1900028969□cMT□d□e- | |2□fTS972.121/6□gMT□hyt□i□j16□- | |k□l1□m□n□o平装□p□q2003-02-20□r□t- | |□u□v999_CN01□w2003-02-20□y□zyt 999| |□tC□Alql□a20020131 09:02:35□Ml- | |qy□m20020719 10:33:48□Iwll□i20- | |020820 14:52:23□Gwll□g20020820 14:52:26