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豆制品类生产技术, 陈 声主编
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ISBN:
|
7-5025-1116-4
价格:
¥4.20
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语种:
|
chi
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题名:
|
豆制品类生产技术
/
陈 声主编
,
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
化学工业出版社
出版日期:
1993.9
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载体形态:
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165页
19cm
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主题:
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豆制品加工
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中图分类:
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TS214.04
版次:
3
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主要著者:
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陈 声
主编
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索书号
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TS214.04/2
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标签:
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随书附盘:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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