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| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
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北京特味食品老店, 北京市第二商业局教育处编 |
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ISBN:
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7-80044-000-1 价格： ￥1.70 |
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语种:
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chi |
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题名:
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北京特味食品老店 / 北京市第二商业局教育处编 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国食品出版社 出版日期： 1987 |
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载体形态:
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126页 彩照 19cm |
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摘要:
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本书介绍了北京六必居、天源、全素斋、桂香村、月盛斋、天福号、信远斋等二十家特味食品老店的历史沿革及传说、经营方式及名牌产品的特色和工艺流程。 |
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主题:
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饮食业 简介 中国 |
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中图分类:
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F727.1 版次： |
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中图分类:
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F219 版次： 3 |
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团体著者:
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北京市第二商业局教育处 编 |
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索书号
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F727.1/2 |
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标签:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01360nam0 2200289 45 001| |0149042804 005| |1920000807135256 010| |□a7-80044-000-1□d￥1.70 091| |□aCN□b15392.047 100| |□a20000807d1987 em y0chiy0121 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□af g 000yy 106| |□ar 200|10|□a北京特味食品老店□Abei jing te wei sh- | |i pin lao dian□f北京市第二商业局教育处编 210| |□a北京□c中国食品出版社□d1987 215| |□a126页□c彩照□d19cm 330| |□a本书介绍了北京六必居、天源、全素斋、桂香村、月盛斋、天福- | |号、信远斋等二十家特味食品老店的历史沿革及传说、经营方式及名- | |牌产品的特色和工艺流程。 606| |□a饮食业□x简介□y中国 690| |□aF727.1 690| |□aF219□v3 711|02|□a北京市第二商业局教育处□Abei jing shi di- | | er shang ye ju jiao yu chu□4编 801| 2|□aCN□bNLC 801| 2|□aCN□bMT 905| |□aMT□fF727.1/2□b0158640□t13443- | |37□kwe□b0158646□t1344336□kwe□b- | |0275900□t1344335□kj□b0422873□t1344334□kj 908| |□a0158640□b352832□cMT□d0□e2□fF- | |727.1/2□gMT□hyt□i□j1.7□k□l1□m- | |□n□o平装□p1344337□q2002-05-30□r1- | |.7□t□u□v999_CN01□w2002-05-30□y订购□zyt 908| |□aM0158640□b1900007969□cMT□d□e- | |2□fF727.1/2□gMT□hyt□i□j1.7□k□- | |l1□m□n□o平装□p□q2002-05-30□r□t□u- | |□v999_CN01□w2002-05-30□y□zyt