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学龄前儿童膳食与营养, 郝秀真编写

ISBN:
价格: ¥1.20
语种:
chi
题名:
学龄前儿童膳食与营养 / 郝秀真编写 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 教育科学出版社 出版日期: 1985
载体形态:
234页 表格 19厘米
摘要:
阐述了儿童营养的有关理论、计算营养量、制定“营养平衡”食谱, 以及主副食烹调工艺等方面的应用技术等。
主题:
婴幼儿
主题:
婴幼儿
中图分类:
R153.2 版次: 3
主要著者:
郝秀真 编写
索书号
R153.2/23
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