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家庭泡菜, 张燮明编写
ISBN:	7-5366-0523-4 价格：￥1.40
语种:	chi
题名:	家庭泡菜 / 张燮明编写 ,
出版发行:	出版地：重庆出版社：重庆出版社出版日期： 1988.4
载体形态:	123页图 19cm
摘要:	本书以四季为时序,介绍应时的蔬菜瓜果的特性、营养价值、药用功能、泡制技术及食用方法等。
主题:	酸渍食品,泡菜制作
中图分类:	TS255.54 版次：
中图分类:	TS255.53 版次： 1980
主要著者:	张燮明编写
索书号	TS255.54/2
标签:	没有标签
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相关主题:	渍菜泡菜
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家庭泡菜, 张燮明编写