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| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
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食物营养素最新检测数据, 北京市卫生防疫站等编 |
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ISBN:
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7-5304-0768-6 价格： ￥2.40 |
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语种:
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chi |
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题名:
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食物营养素最新检测数据 / 北京市卫生防疫站等编 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京科学技术出版社 出版日期： 1990.7 |
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载体形态:
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162页 19厘米 |
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摘要:
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检测了20类600多种食物所含营养素,得出了最新数据,这些数据包括热量、蛋白质、膳食纤维、钙及钙磷比例、铜、锌、硒、镁、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素E等在各种食物中的分布。 |
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主题:
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食品营养分析 数据 |
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中图分类:
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R151.3 版次： 2 |
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团体著者:
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北京市卫生防疫站 编 |
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索书号
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R151.3/29 |
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标签:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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