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食品企业卫生管理, 王村夫主编
ISBN:	7-80044-141-5 价格：￥3.00
语种:	chi
题名:	食品企业卫生管理 / 王村夫主编 ,
出版发行:	出版地：北京出版社：中国食品出版社出版日期： 1988.6
载体形态:	289页 20厘米
摘要:	介绍了食品企业卫生,如水质卫生、食品用具容器卫生、卫生知识培训,食品从业人员健康管理、各类食品企业的卫生管理以及各种食品卫生管理等等。
主题:	食品工业-食品卫生
主题:	食品卫生-食品工业
中图分类:	R155.6 版次： 2
主要著者:	王村夫主编
索书号	R155.6/3
标签:	没有标签
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相关主题:	卫生管理
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食品企业卫生管理, 王村夫主编