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实用肉品加工技术, 南庆贤等编

ISBN:
7-109-01202-6 价格: CNY1.65
语种:
chi
题名:
实用肉品加工技术 shi yong rou pin jia gong ji shu / 南庆贤等编 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 农业出版社 出版日期: 1988
载体形态:
170页 19cm
附注内容:
中央农业广播电视学校应用技术教材
主题:
肉品 加工技术
中图分类:
G72 版次: 4
主要著者:
南庆贤 nan qing xian 编
索书号
G72/76
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