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标签:
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家庭冰箱食品制作与保鲜, 王文福,唐协增编著 |
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ISBN:
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7-5369-0575-0 价格： ￥2.20 |
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语种:
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chi |
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题名:
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家庭冰箱食品制作与保鲜 / 王文福,唐协增编著 , |
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出版发行:
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出版地： 西安 出版社： 陕西科学技术出版社 出版日期： 1989.5 |
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载体形态:
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178页 19cm |
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摘要:
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本书介绍了一些家庭实用的冷饮、冷食、冷菜的制作方法,还介绍一些国内外名酒、国内外家庭冷餐酒会,鸡尾酒会知识。 |
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主题:
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冷冻食品 制作 |
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主题:
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冻结贮藏-食品保鲜 |
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主题:
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食品保鲜-冻结贮藏 |
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中图分类:
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TS277 版次： 三版 |
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主要著者:
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王文福 编著 |
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主要著者:
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唐协增 编著 |
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索书号
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TS277/9 |
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标签:
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相关主题:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01259nam0 2200289 45 001| |0191010939 005| |1920010424094118 010| |□a7-5369-0575-0□d￥2.20 100| |□a20010424d1989 em y0chiy0121 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b610000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|10|□a家庭冰箱食品制作与保鲜□f王文福,唐协增编著□Ajia - | |ting bing xiang shi pin zhi zu- | |o yu bao xian 210| |□a西安□c陕西科学技术出版社□d1989.5 215| |□a178页□d19cm 330| |□a本书介绍了一些家庭实用的冷饮、冷食、冷菜的制作方法,还介- | |绍一些国内外名酒、国内外家庭冷餐酒会,鸡尾酒会知识。 606| |□a冷冻食品□x制作 606| |□a冻结贮藏-食品保鲜 606| |□a食品保鲜-冻结贮藏 690| |□aTS277□v三版 701| 0|□a王文福□4编著□Awang wen fu 701| 0|□a唐协增□4编著□Atang xie zeng 801| 2|□aCN□bMT 905| |□aMT□fTS277/9□b0653900□t1575974□kj 908| |□a0084728□b129527□cMT□d0□e2□fT- | |S277/9□gMT□hyt□i□j2.2□k□l1□m□- | |n0□o平装□p1575973□q2010-09-16□r2- | |.2□t□u□v999_CN01□w1990-01-01□y订购□zyt 908| |□aM0084728□b1900059568□cMT□d□e- | |2□fTS277/9□gMT□hyt□i□j2.2□k□l- | |1□m□n□o平装□p□q2010-09-16□r□t□u□- | |v999_CN01□w1990-01-01□y□zyt