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芳香物质研究手册, (荷)马斯(H.Maarse),贝耳兹(R.Belz)编著 |
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ISBN:
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7-5019-0457-X 价格： ￥8.05 |
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语种:
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chi |
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题名:
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芳香物质研究手册 / (荷)马斯(H.Maarse),贝耳兹(R.Belz)编著 , 徐汝巽,林祖铭译 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 轻工业出版社 出版日期： 1989.9 |
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载体形态:
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340页 20cm |
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附注内容:
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书名原文:Handbuch der Aromaforschung |
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摘要:
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本书集中论述了使用现代分析技术研究香气化合物的提取、浓缩、分离和鉴定等各种新技术。本书还特别叙述感官分析和仪器分析结合使用的鉴定方法。 |
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主题:
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香料 研究 |
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中图分类:
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TQ651 版次： |
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中图分类:
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TQ65 版次： 1980 |
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科图分类:
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82.19 版次： 1974 |
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主要著者:
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马斯 编著 |
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主要著者:
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Maarse 编著 |
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主要著者:
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贝耳兹 编著 |
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主要著者:
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Belz 编著 |
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次要著者:
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徐汝巽 译 |
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次要著者:
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林祖铭 译 |
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索书号
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TQ651/3 |
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标签:
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限定所在馆:
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限定馆藏状态:
HEA| |01577nam0 2200361 45 001| |0149177300 005| |1920011011164302 010| |□a7-5019-0457-X□d￥8.05 100| |□a20010823d1989 emky0chiy0121 ea 101|1 |□achi□cdut 102| |□aCN□b110000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|10|□a芳香物质研究手册□f(荷)马斯(H.Maarse),贝耳- | |兹(R.Belz)编著□g徐汝巽,林祖铭译□Afang xi- | |ang wu zhi yan jiu shou ce 210| |□a北京□c轻工业出版社□d1989.9 215| |□a340页□d20cm 300| |□a书名原文:Handbuch der Aromaforschung 330| |□a本书集中论述了使用现代分析技术研究香气化合物的提取、浓缩- | |、分离和鉴定等各种新技术。本书还特别叙述感官分析和仪器分析结- | |合使用的鉴定方法。 510|1 |□aHandbuch der Aromaforschung□zdut 606| |□a香料□x研究□x手册 690| |□aTQ651 690| |□aTQ65□v1980 692| |□a82.19□v1974 701| 1|□a马斯□bH.□4编著□Ama si 701|A1|□aMaarse□bH.□4编著□AMaarse 701| 1|□a贝耳兹□bR.□4编著□Abei er ci 701|A1|□aBelz□bR.□4编著□ABelz 702| 0|□a徐汝巽□4译□Axu ru xun 702| 0|□a林祖铭□4译□Alin zu ming 801| 2|□aCN□bMT 905| |□aMT□fTQ651/3□b0120502□t158512- | |5□kwe□b0622532□t1585126□kj 908| |□a0120502□b444204□cMT□d0□e2□fT- | |Q651/3□gMT□hyt□i□j8.05□k□l1□m- | |□n□o平装□p1585125□q2002-06-10□r8- | |.05□t□u□v999_CN01□w2002-06-10□y订购□zyt 908| |□aM0120502□b1900047562□cMT□d□e- | |2□fTQ651/3□gMT□hyt□i□j8.05□k□- | |l1□m□n□o平装□p□q2002-06-10□r□t□u- | |□v999_CN01□w2002-06-10□y□zyt