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西餐烹调技术, 贺文华编著
ISBN:	价格：￥0.90
语种:	chi
题名:	西餐烹调技术 / 贺文华编著 ,
出版发行:	出版地：北京出版社：中国商业出版社出版日期： 1981
载体形态:	284页 19cm
主题:	烹饪方法
中图分类:	TS972.1 版次： 3
主要著者:	贺文华编著
索书号	TS972.1/122
标签:	没有标签
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西餐烹调技术, 贺文华编著