名称:
描述:
公开/私有: 公开 私有
标签: 用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
保存至书单:

豆腐王国, 白常继编著

ISBN:
7-5048-3430-0 价格: CNY18.00
语种:
chi
题名:
豆腐王国 dou fu wang guo / 白常继编著 , 王涤寰摄影
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 农村读物出版社 出版日期: 2001
载体形态:
147页 彩照 21cm
摘要:
本书以图文并茂的形式,介绍了“宫保松仁豆干”、“拔丝豆腐”、“蒜泥千丝”、“珍珠豆腐圆”、“鱼香豆腐条”等百余种豆腐的制作方法。
主题:
豆腐 菜谱 中国
主题:
豆腐
主题:
菜谱
中图分类:
TS972.123 版次: 4
主要著者:
白常继 bai chang ji 编著
次要著者:
王涤寰 wang di huan 摄影
索书号
TS972.123/40
标签:
相关资源:
分享资源:
限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
HEA|  |01474oam2 2200349   45 
001|  |012002030021
005|  |20030106104922.0
010|  |□a7-5048-3430-0□dCNY18.00
035|  |□a(011001)c2001086074
100|  |□a20011108d2001    em y0chiy0110    ea
101|0 |□achi
102|  |□aCN□b110000
105|  |□aa   z   000yy
106|  |□ar
200|1 |□a豆腐王国□9dou fu wang guo□f白常继编著□g王涤寰摄影
210|  |□a北京□c农村读物出版社□d2001
215|  |□a147页□c彩照□d21cm
225|2 |□a快乐厨房
330|  |□a本书以图文并茂的形式,介绍了“宫保松仁豆干”、“拔丝豆腐-
   |  |”、“蒜泥千丝”、“珍珠豆腐圆”、“鱼香豆腐条”等百余种豆腐-
   |  |的制作方法。
461| 0|□12001 □a快乐厨房
606|0 |□a豆腐□x菜谱□y中国
606|0 |□2CT□3S016706□a豆腐
606|0 |□2CT□3S006057□a菜谱
690|  |□aTS972.123□v4
701| 0|□a白常继□9bai chang ji□4编著
702| 0|□a王涤寰□9wang di huan□4摄影
801| 0|□aCN□bNLC□c20011113
801| 2|□aCN□b福建省图书馆□c20030106
905|  |□aMT□fTS972.123/40
908|  |□a1999111□b288668□cMT□d0□e2□fT-
   |  |S972.123/40□gMT□hyt□i□j18.0□k-
   |  |□l1□m□n□o平装□p0□q2003-07-30□r18-
   |  |.0□t□u□v999_CN01□w2003-07-30□y订购□zyt
908|  |□aM1999111□b1900015209□cMT□d□e-
   |  |2□fTS972.123/40□gMT□hyt□i□j18-
   |  |□k□l1□m□n□o平装□p□q2003-07-30□r□-
   |  |t□u□v999_CN01□w2003-07-30□y□zyt
999|  |□Mfl□m20021023 10:50:08□Iwll□i-
   |  |20030106 10:49:22□Gwll□g200301-
   |  |06 10:49:25