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食品化学, 刘用成主编
ISBN:	7-5019-1946-1 价格：￥19.80
语种:	chi
题名:	食品化学 / 刘用成主编 ,
出版发行:	出版地：北京出版社：中国轻工业出版社出版日期： 1996
载体形态:	334页 20cm
附注内容:	中等专业学校轻工专业试用教材
主题:	食品化学专业学校
中图分类:	TS201.2 版次： 3
主要著者:	刘用成主编
索书号	TS201.2/48
标签:	没有标签
随书附盘：
相关主题:	食品化学生物化学
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食品化学, 刘用成主编