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豆类的化学和生物化学, (印度)阿罗拉(Arora,S.K)主编

ISBN:
价格: ¥4.70
语种:
chi
题名:
豆类的化学和生物化学 [ YW] / (印度)阿罗拉(Arora,S.K)主编 , 高 健译
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 科学出版社 出版日期: 1987.2
载体形态:
312页 图表 26厘米
附注内容:
书名原文: Chemistry and biochenistry of legumes.
摘要:
综述了大豆、花生和豌豆等各种豆类的化学和生物化学的最新研究进展。
其它题名:
Chemistry and biochenistry of legumes
主题:
豆科
主题:
豆科
中图分类:
S643 版次: 2
中图分类:
S565 版次: 3
主要著者:
阿罗拉 主编
次要著者:
高健
索书号
S643/3
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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