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四川火锅, 李乐清编著
ISBN:	7-80022-937-8 价格：￥4.30
语种:	chi
题名:	四川火锅 / 李乐清编著 ,
出版发行:	出版地：北京出版社：金盾出版社出版日期： 1994.11
载体形态:	105页彩照 19cm
摘要:	介绍四川火锅的历史、发展、特点和制法，收入畜、水产、花卉、蔬菜等为原料的64例火锅食谱。
主题:	菜谱，火锅四川
中图分类:	TS972.1 版次： 3
主要著者:	李乐清编著
索书号	TS972.1/947
标签:	没有标签
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四川火锅, 李乐清编著