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食物风味的奥秘, 孙树侠著
ISBN:	7-80044-091-5 价格：￥1.35
语种:	chi
题名:	食物风味的奥秘 / 孙树侠著 ,
出版发行:	出版地：北京出版社：中国食品出版社出版日期： 1987.10
载体形态:	213页 19cm
主题:	食品化学
中图分类:	TS201.2 版次： 3
主要著者:	孙树侠著
索书号	TS201.2/29
标签:	没有标签
随书附盘：
相关主题:	食品化学生物化学
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食物风味的奥秘, 孙树侠著