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食用油脂的性质及应用, (日)太田静行著
ISBN:	价格：￥0.44
语种:	chi
题名:	食用油脂的性质及应用 / (日)太田静行著 , 陈友根译
出版发行:	出版地：长沙出版社：湖南科学技术出版社出版日期： 1983
载体形态:	118页 19cm
主题:	食用油-油脂化学
主题:	油脂化学-食用油
中图分类:	TS22 版次：
中图分类:	TS221 版次： 3
主要著者:	太田静行著
次要著者:	陈友根译
索书号	TS22/2
标签:	没有标签
随书附盘：
相关主题:	食品工业食用油脂—加工工业食用油
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食用油脂的性质及应用, (日)太田静行著