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啤酒工业手册．上册, 管敦仪主编
ISBN:	价格：￥3.60
语种:	chi
题名:	啤酒工业手册 / 管敦仪主编 ,
出版发行:	出版地：北京出版社：轻工业出版社出版日期： 1982
载体形态:	827页 21cm
主题:	啤酒-酿酒工业手册
主题:	酿造工业-啤酒手册
中图分类:	TS262.5 版次：
中图分类:	TS262.5-62 版次： 3
主要著者:	管敦仪主编
索书号	TS262.5/2/1
标签:	没有标签
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相关主题:	酿造啤酒
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公开/私有:	公开私有

啤酒工业手册．上册, 管敦仪主编