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功能性发酵制品, 尤新主编
ISBN:	7-5019-2694-8 价格： CNY35.00
语种:	chi
题名:	功能性发酵制品 / 尤新主编 ,
出版发行:	出版地：北京出版社：中国轻工业出版社出版日期： 2000
载体形态:	415页 20cm
主题:	发酵-食品工业
主题:	食品工业-发酵
中图分类:	TS26 版次： 4
主要著者:	尤新主编
索书号	TS26/9
标签:	没有标签
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公开/私有:	公开私有

功能性发酵制品, 尤新主编