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肉鸽美味30种, 吴杰,郭玉华主编

ISBN:
7-5082-1327-0 价格: CNY8.00
语种:
chi
题名:
肉鸽美味30种 rou ge mei wei 30 zhong / 吴杰,郭玉华主编 , 曹壁江等编著
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 2001
载体形态:
63页 彩图 19cm
摘要:
精选能满足家庭需要、且适合家庭制作的肉鸽美味30种,每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。
主题:
肉用型 中国
中图分类:
TS972.127 版次: 4
主要著者:
吴杰 wu jie 主编
主要著者:
郭玉华 guo yu hua 主编
次要著者:
曹壁江 cao bi jiang 编著
索书号
TS972.127/2
标签:
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分享资源:
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