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食品罐藏工艺学, 李雅飞等编

ISBN:
7-00313-222-X 价格: ¥3.10
语种:
chi
题名:
食品罐藏工艺学 / 李雅飞等编 ,
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 上海交通大学出版社 出版日期: 1988
载体形态:
288页 26cm
主题:
食品加工-无菌罐藏-工艺学
主题:
无菌罐藏-食品加工-工艺学
主题:
工艺学-无菌罐藏-食品加工
中图分类:
TS205.6 版次:
中图分类:
TS20.56 版次: 3
科图分类:
83.93 版次:
主要著者:
李雅飞
索书号
TS205.6/1
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