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标签:
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农副产品化学加工概论, 陈 声主编 |
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ISBN:
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价格： ￥1.55 |
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语种:
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chi |
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题名:
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农副产品化学加工概论 / 陈 声主编 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 1987.11 |
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载体形态:
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224页 19cm |
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摘要:
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介绍农副产品化学加工的意义、分类以及通用的加工方法与设备。 |
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主题:
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农副产品 加工 |
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中图分类:
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TS2 版次： |
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主要著者:
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陈 声 主编 |
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索书号
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TS2/11 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
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限定馆藏状态:
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