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北京美味斋菜谱, 王柏春,王文桥编著

ISBN:
价格: ¥0.75
语种:
chi
题名:
北京美味斋菜谱 / 王柏春,王文桥编著 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国旅游出版社 出版日期: 1984
载体形态:
181页 19cm
摘要:
本书介绍了北京美味斋的著名本帮菜肴162种,并附猪油菜饭。
主题:
菜谱 北京
中图分类:
TS972.1 版次: 3
主要著者:
王柏春 编著
主要著者:
王文桥 编著
索书号
TS972.1/181
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